DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Carne" | 75 - 80

Llistar Títols

S'han trobat 80 ítems

Llistant ítems des de 75 a 80:

1 2 3 4

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	10 febrer 2025	Quality characteristics of pork bellies with different fat content and their non-destructive prediction by imaging spectroscopy	Albano-Gaglio, Michela
	10 desembre 2024	Resum Premis TFG: 2020-2021	I Premis a TFG de la UdG: RS, sostenibilitat i aplicació dels ODS a les empreses, institucions i entitats
	juny 2020	El rol de la Unió Europea per a fer front a la contaminació generada per la indústria càrnia i la necessitat de compartir responsabilitats	Cuesta Amer, Sandra
	juny 2023	Salmonella Typhimurium variant monofàsica en el sector porcí	Abellaned Carrión, Mafalda
	setembre 2022	Ultrafiltració i deshidratació per atomització d’un extracte de proteïna soluble de fetge de porc: efectes sobre les seves propietats tecno-funcionals	Vilaret Gutiérrez, Bernat

1 2 3 4

Matèries

Edificis -- Instal·lacions Porcs -- Cria i desenvolupament -- Catalunya -- Sant Aniol de Finestres Carn de porc Pork -- Anàlisi Models de predicció Beef cattle -- Uruguay Calidad tecnológica de la carne

Autors

Gil Farré, Marta Vilanova Bayó, Josep Arbat Pujolràs, Gerard Sahuquillo Sala, Mireia Bonaterra i Carreras, Anna Feliu Alsina, Narcís Fulladosa, Elena